A atividade Provar a Terra pretende promover um momento de divulgação, partilha de petiscos, de experimentação e de convívio. Convidando os pequenos e micro produtores locais de Montemor-o-Novo para a realização de uma prova de petiscos confeccionados na Cantina Oficina.

O desafio que propomos é que cada produtor traga o seu produto (mel, azeite, etc), reserve antecipadamente um slot de tempo na nossa Cantina, e prepare um petisco para partilhar à mesa com o público.

O público estará dedicado às atividades que temos disponíveis no dia e irá circular pela cozinha onde serão convidados a provar os vossos petiscos e conhecer os vossos produtos. Pretende-se acima de tudo um momento de partilha e conversa espontânea entre a comunidade de micro produtores de Montemor-o-Novo, que tem como intuito dinamizar o espaço, fomentar o convívio em volta da partilha, e dar a conhecer ao público os vários ilustres produtores.